Uma transformação física é diferente de uma transformação química porque em uma transformação química novas substâncias são formadas, já a transformação física altera a forma do material, mas sua composição é a mesma.
Existem várias diferenças entre esses dois tipos de transformação. Veja a seguir:
Transformação Química | Transformação Física |
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Em uma transformação química, ocorre a quebra e formação de ligações entre átomos, resultando em uma mudança na estrutura das substâncias envolvidas. Isso pode ser observado através da formação de precipitados, mudança de cor, liberação de gases ou absorção de energia.
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Por outro lado, em uma transformação física, a substância não sofre alterações em sua composição química. Ela apenas muda de estado físico, como por exemplo, quando a água passa do estado líquido para o estado sólido ao congelar.
É importante ressaltar que nem toda transformação é exclusivamente física ou química, muitas vezes elas podem ocorrer em conjunto. Além disso, a distinção entre os dois tipos de transformação é fundamental para o entendimento de diversos fenômenos químicos e físicos que ocorrem no nosso dia a dia.
Qual é a diferença entre uma transformação física e uma transformação química?
Uma transformação física ocorre quando uma substância passa por uma alteração em suas propriedades físicas, como forma, tamanho, estado de agregação ou organização da matéria, sem que haja uma mudança na composição química da substância. Por exemplo, quando a água líquida é fervida e se transforma em vapor, temos uma transformação física, pois a composição molecular da água permanece a mesma. Da mesma forma, quando um pedaço de gelo derrete, ocorre uma transformação física, pois a água continua sendo H2O.
Já uma transformação química, ou reação química, envolve a formação de novas substâncias a partir de reagentes, com uma mudança na composição atômica ou molecular. Durante uma reação química, ocorre o rompimento de ligações químicas e a formação de novas ligações, resultando em uma mudança nas propriedades químicas das substâncias envolvidas. Por exemplo, quando o ferro reage com o oxigênio presente no ar e forma óxido de ferro, conhecido como ferrugem, temos uma transformação química.
É importante ressaltar que as transformações físicas e químicas podem ser reversíveis ou irreversíveis. Uma transformação física pode ser revertida, ou seja, é possível retornar à forma original da substância, como no caso do gelo que pode ser congelado novamente. Já uma transformação química, na maioria das vezes, é irreversível, pois envolve a formação de novas substâncias com propriedades diferentes das substâncias iniciais.
Qual é a definição de transformação física e química? Pode me dar exemplos?
Uma transformação física envolve uma mudança no estado físico de uma substância, sem que haja a formação de novas substâncias. Nesse tipo de transformação, as propriedades características das substâncias iniciais são preservadas. Um exemplo de transformação física é o derretimento do gelo, no qual a água passa do estado sólido para o líquido, porém, continua sendo água. Outro exemplo é a evaporação da água, na qual ocorre a passagem do estado líquido para o gasoso, mas a água continua sendo a mesma substância.
Já uma transformação química envolve uma mudança na composição química das substâncias, resultando na formação de novas substâncias com diferentes propriedades. Um exemplo de transformação química é a queima da madeira. Nesse processo, a madeira reage com o oxigênio do ar e ocorre uma reação de combustão, resultando na formação de dióxido de carbono, água e outros produtos. A madeira, que era um combustível, é transformada em cinzas e gases durante a queima. Esse tipo de transformação é irreversível, ou seja, as substâncias iniciais não podem ser recuperadas a partir das substâncias resultantes.
Como saber se a transformação é química ou física?
Para determinar se uma transformação é química ou física, é necessário analisar se houve uma mudança na composição da substância. Em uma transformação física, as propriedades da substância podem ser alteradas, como o estado físico, a forma ou o tamanho, mas a composição química permanece a mesma. Por exemplo, quando a água é transformada em gelo, há uma mudança no estado físico da substância, mas a composição química continua sendo H2O.
Já em uma transformação química, ocorre uma reação química que resulta em uma mudança na composição da substância. Nesses casos, ocorrem quebras de ligações químicas e formação de novas substâncias. Por exemplo, quando o ferro entra em contato com o oxigênio e forma óxido de ferro, ocorre uma reação química em que a composição química é alterada.
Quais são as evidências de uma transformação física?
Uma transformação física ocorre quando uma substância passa por alterações em suas propriedades físicas, como forma, tamanho, densidade, estado físico, entre outros, sem que haja uma mudança em sua composição química. Além do exemplo da água mencionado anteriormente, existem várias outras evidências de transformações físicas.
Um exemplo comum é a mudança de estado físico de uma substância, como a fusão e a solidificação. Por exemplo, quando aquecemos um bloco de gelo, ele passa do estado sólido para o estado líquido, e quando resfriamos novamente, ele volta a se solidificar. Esse processo é reversível e não altera a composição química da substância.
Outro exemplo são as mudanças de forma e tamanho de objetos. Ao cortarmos um pedaço de papel, por exemplo, não estamos alterando sua composição química, apenas sua forma e tamanho. Da mesma forma, quando amassamos uma folha de alumínio, estamos apenas alterando sua forma física, sem modificar sua composição.
Além disso, transformações físicas também podem ser observadas em processos como a dissolução de uma substância em um solvente, a compressão de um gás, a evaporação de um líquido, entre outros. Em todos esses casos, não há alteração na composição química das substâncias envolvidas, apenas mudanças em suas propriedades físicas.
São exemplos de transformações químicas?
Exemplos de transformações químicas incluem uma variedade de processos que envolvem a alteração das propriedades químicas de uma substância. Um exemplo comum é a queima de uma folha de papel. Durante esse processo, o papel é decomposto pela ação do calor, resultando na formação de dióxido de carbono, água e cinzas. Outro exemplo é a comida que estraga. Quando os alimentos se deterioram, ocorre uma série de reações químicas que resultam na alteração das propriedades dos alimentos, como a aparência, o cheiro e o sabor.
Além disso, a transformação química também pode ser observada na azedação do vinho. Nesse caso, os açúcares presentes no vinho são convertidos em álcool por leveduras durante o processo de fermentação. No entanto, se o vinho entrar em contato com oxigênio, pode ocorrer uma reação química que leva à oxidação do álcool, resultando na formação de ácido acético e alterando o sabor e o aroma do vinho. Outro exemplo é a formação de gás na massa de um bolo ou de um pão. Durante o processo de fermentação, as leveduras presentes na massa consomem o açúcar, liberando dióxido de carbono, que faz a massa crescer e ficar leve e fofa. Esses são apenas alguns exemplos de transformações químicas que ocorrem no nosso dia a dia e que estão presentes em diferentes contextos, desde a natureza até a produção de alimentos e bebidas.