Anova Sous Vide Nano Precisão

O Anova Nano vale a pena

Veredicto do Guia de Tom. Um ótimo design, aplicativo intuitivo e útil e um preço baixo fazem do Anova Precision Cooker Nano a melhor máquina de sous vide.

Devo obter Anova Nano ou precisão

O Anova Nano será o ideal para você, se você for solteiro ou casal. O Anova Precision Cooker Standard é o único para uma família de 4-6. O Anova Pro é melhor se você cozinhar para mais de 6 pessoas a qualquer momento.

O Fogão de Precisão Anova vale a pena

O Fogão de Precisão Anova é um excelente circulador de imersão para quem procura cozinhar sous vide, seja através de um dispositivo móvel ou não. Os controles integrados permitem cozinhar manualmente e o aplicativo permite automatizar e monitorar remotamente o processo de cozimento.

O Anova Nano é poderoso o suficiente

Com 750 watts, o Nano não é tão poderoso quanto o Original Anova Precision Cooker , que é de 1.000 watts, portanto, espera-se um tempo de aquecimento mais longo, mas eu não estava preparado para demorar tanto. Foi muito tranquilo embora. Eu mal podia ouvir o motor, o que era bom.

Qual é a diferença entre Anova Precision e Nano

Comparado com o maior Anova Precision Cooker 4.0 (US $ 127), o Nano não é tão poderoso. O modelo maior tem um elemento de aquecimento de 900 Watts; o Nano é de 750 Watts). Ele pode aquecer até 8 galões de água, contra 5 do Nano, e possui Wi-Fi e Bluetooth, enquanto o Nano possui apenas Bluetooth.

Anova Nano é suficiente

Sim. Compre o Anova Nano se você deseja experimentar a culinária sous vide e deseja uma máquina confiável e fácil de usar que não custa uma fortuna. Você também deve comprar o Nano se for um experiente cozinheiro sous vide que está procurando uma segunda ou terceira máquina sous vide para adicionar à sua coleção.

Os fogões de precisão valem a pena

O Fogão de Precisão Anova é um aparelho incrível e vale cada centavo. No entanto, se você estava realmente ansioso para cozinhar wifi, eu recomendo que você confira minha revisão Joule. O Joule realmente preenche a lacuna entre tecnologia e culinária muito mais suavemente do que o Anova.

Qual é o melhor Anova

O Anova Precision Cooker Nano é a melhor aposta para a maioria dos cozinheiros domésticos devido à sua precisão, preço baixo, tamanho relativamente pequeno e flexibilidade. É uma das maneiras mais baratas de cozinhar sous vide e funciona com uma enorme variedade de recipientes, o que significa que você provavelmente não precisa comprar nenhum novo hardware.

Qual é a diferença entre Anova Nano e regular

O Fogão de Precisão Padrão tem mais potência em 1000 watts, enquanto o Nano tem 750 watts, então o Padrão é capaz de aquecer a água mais rápido e mais adequado para banhos de água maiores. Os recursos sem fio também são um ponto de diferença, sendo o Nano limitado ao Bluetooth, enquanto o Standard possui WiFi.

Quanto tempo o Anova Nano leva para aquecer a água

Em média, Joule levou cerca de 10 minutos para aquecer a água até as temperaturas que eu desejava, e Anova geralmente levava cerca de cinco a 10 minutos a mais.

Quantos watts é o Anova Nano

O Nano tem uma capacidade de potência de 750 watts, em comparação com as varinhas concorrentes que possuem 800, 900 ou até 1.100 watts.

Devo obter Anova nano ou precisão

O Anova Nano será o ideal para você, se você for solteiro ou casal. O Anova Precision Cooker Standard é o único para uma família de 4-6. O Anova Pro é melhor se você cozinhar para mais de 6 pessoas a qualquer momento.

O que você pode cozinhar com Anova Precision Cooker

As opções são infinitas, então comece a cozinhar.

  • Carne de porco. Cozinhe lombo de porco consistentemente suculento e ultra macio com texturas ultra macias.
  • Peixe. Descubra o salmão macio e macio, escamoso, mas úmido, perfeitamente rosado todas as vezes.
  • Ovos.
  • Frutas e Legumes.
  • Sobremesas.
  • Coquetéis.
  • Grãos e muito mais!

Os fornos Anova são bons

A linha inferior. O forno de precisão Anova permite assar, assar, cozinhar lentamente, sous vide e cozinhar a vapor com perfeição, tornando-o um dos fornos de bancada mais inteligentes que você pode comprar. Os editores PCMag selecionam e revisam os produtos de forma independente. Se você comprar através de links de afiliados, podemos ganhar comissões, que ajudam a apoiar nossos testes

Quanta água um Anova Nano pode aquecer

O Anova Nano pode suportar um banho-maria de até 5 galões (19 L), o que é comparável a outros circuladores de imersão.

O que é um Anova Nano

ANOVA Precision® Fogão Nano

Um conjunto compacto, com um preço compacto, pronto para cozinhar grandes resultados. Este pacote inclui um Precision® Cooker Nano juntamente com um Precision™ 12L Container, para melhorar o fluxo de água, evitar a evaporação e manter os alimentos submersos durante o cozimento em sous vide. Fogão Anova Precision® Nano.

Como uso meu fogão Anova Nano Precision

Para que serve um fogão de precisão

O cozimento de precisão envolve o aquecimento de todo o alimento a uma temperatura exata – por exemplo, cozinhar um bife exatamente 'médio' (131 ℉). Uma vez aquecido, o alimento geralmente é finalizado com uma seladora, adicionando uma textura agradável à superfície sem aumentar a temperatura central.

O sous vide vale o hype

No entanto, existem muitos aspectos positivos de um fogão sous-vide. Ele permite que você cozinhe coisas a uma temperatura consistente, o que garante que sua comida fique perfeitamente macia e segura para comer. Pode fazer um bife incrível, um ótimo frango e até me ajudou a fazer o ovo escalfado mais perfeito da minha vida.

Vale a pena o sous vide Anova

Depois de testar dezenas de modelos nos últimos seis anos, achamos que o Anova Precision Cooker Nano é o melhor circulador de imersão sous vide para cozinheiros domésticos. É o modelo menor e mais acessível de uma empresa que sempre fez alguns dos fogões de melhor desempenho que testamos.

Video: Anova Sous Vide Nano Precisão

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